Il Sele è forse la fonte vitale per eccellenza  del nostro territorio. Ha una storia millenaria molto importante legata alla storia e al destino di diverse popolazioni che si sono confrontate lasciando in eredità usi e tradizioni che sono entrati nel nostro dna . Persano per tantissimi anni è stata una corte Borbonica legata a battute di caccia vicino al fiume . Domenica 1 novembre #Alberto si trasferirà a Tenuta Novella in uno spazio favoloso vicino al Fiume Sele per un pranzo dove pietanze legate alla tradizione borbonica incontreranno vini spagnoli naturali. Qui Jakob Philip Hackert  il pittore di corte di Ferdinando IV dipinse “Il Passaggio sul fiume Sele con la scafa” conservata nella reggia di Caserta . Il grande orafo ebolitano Rosmundo Giarletta ha realizzato una delle sue migliori opere “La Scafa “ appunto ispirandosi al dipinto di Hackert .

Menu

Formaggi ,salumi e  torte rustiche della piana del Sele

Sartu’ di Riso borbonico

Grande grigliata Reale con verdure di stagione

Taralli al vino di Palomonte , Crostate

Vini:

Cava brut nature – Portium/Raventos Rossel – Spagna

Hado /Vinedos Pujanza- Tempranillo Rioja – Riserva  – Spagna

Asprinio Frizzante naturale – I Borboni – Italia

Posti limitati- Area all’aperto- Distanze garantite

Euro 30.00 – Bimbi sotto i 10 anni gratis * 

* ai bambini verrà consegnato un piccolo pranzo al sacco

info e prenotazioni : +39 339 2049313